Ubicado a lo largo de la pintoresca Costanera, Restaurant Enero se ha convertido en un faro de alta cocina y entretenimiento en Buenos Aires. Tuvimos el placer de encontrarnos en el lanzamiento de Ellerstina con Toto Lafiandra, el Director de Enero, para hablar sobre los próximos planes del restaurante y la visión detrás de esta joya culinaria.
Toto Lafiandra nos contó que: “Enero es más que un restaurante; es una experiencia. Queríamos crear un lugar donde la gente pudiera escapar de la rutina y sentirse como si estuvieran de vacaciones, sin importar la época del año. Nuestro enfoque en la cocina internacional moderna de alta calidad, combinado con un ambiente vibrante, ha resonado realmente con nuestros invitados”.
Además de vienen novedades! “Estamos encantados de anunciar que estamos expandiéndonos. Tenemos planes de abrir una nueva ubicación en los suburbios del norte de Buenos Aires y otra internacionalmente. Esta expansión es parte de nuestra visión de llevar la experiencia de Enero a más personas. Además, estamos trabajando en mejorar nuestra ubicación actual con nuevos espacios al aire libre y eventos exclusivos que ofrecerán experiencias gastronómicas únicas”
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